MALANGTIMES - Meskipun tidak sepopuler kopi, teh ternyata memiliki sejarah sendiri di Malang. Sebab, di wilayah Kabupaten Malang memiliki perkebunan teh dengan mutu dan kualitas terbaik.
Baca Juga : Dewan Nilai Dirut PDAM Tak Penuhi Kompetensi, Usul Konkret Dicopot
Teh yang dimaksud adalah tanaman yang ditanam di Kebun Teh Wonosari yang berada di dua wilayah sekaligus yakni di Desa Toyomarto, Kecamatan Singosari dan Desa Wonorejo, Kecamatan Lawang, Kabupaten Malang.
Menilik sejarah berdirinya kebun teh yang dikelola Perseroan Terbatas Perkebunan Nusantara (PTPN) XII, ternyata namanya sudah melegenda sebelum Indonesia dijajah Belanda.
Dalam sejarahnya Kebun Teh Wonosari Lawang pernah dikelola perusahaan Belanda bernama NV. Cultur Maathappy.
Saat Indonesia merdeka, kebun teh tersebut diambil alih PT Perkebunan Nusantara XII. Kebun teh yang berada di kaki Gunung Arjuno ini juga menjadi yang pertama berdiri di Jawa Timur.
Asisten Kepala sekaligus Wakil Manager Kebun Teh Wonosari PTPN XII, Santika Permana saat ditemui MalangTIMES di ruang kerjanya menjelaskan kebun teh ini sudah berdiri sejak 1990 di bawah naungan Kantor Direksi PTPN Surabaya.
"Sekarang ini kami memiliki luas kebun teh sekitar 526,72 hektare yang terletak di kaki lereng Gunung Arjuno dengan ketinggian 950 sampai 1.250 meter dari Permukaan Laut (MDPL). Kalau luas Kebun Teh Wonosari sendiri sekitar 1.144,31 hektare," kata pria yang akrab disapa Santika itu.
Lebih lanjut, Santika menerangkan jenis teh yang ada di Kebun Teh Wonosari adalah sinensis oloong.
Baca Juga : Pipa Terus Bocor, Wali Kota Malang Sutiaji Beri Komentar Ini
"Untuk produksinya kami menghasilkan jenis teh hitam yang diprioritaskan untuk ekspor ke berbagai negara," akunya.
Kebun Teh Wonosati PTPN XII ini memiliki 4 unit kebun teh dengan kualitas teh unggul. Menurutnya lahan kebun teh itu mampu menghasilkan 2 ton teh per hektarenya.
Keunggulan produk Kebun Teh Wonosari ini, lanjutnya, memiliki rasa yang khas dibandingkan produk kebun teh lain di Indonesia.
Keunggulannya saat musim kemarau, daun teh yang dihasilkan memiliki rasa yang khas yakni agak sedikit pahit.
"Harganya lebih mahal karena diekspor ke mancanegara. Saat musim hujan rasanya agak sedikit hambar. Itulah keunggulan rasa produk teh di PTPN XII menurut ahli teh sendiri," terangnya.
