MALANGTIMES - Bagi kalian penikmat sajian kopi, nampaknya tak akan melewatkan moment ini. Ya, Hari Kopi Nasional yang diperingati setiap tanggal 11 Maret ini seakan menyambut para penikmat kopi.
Tak ketinggalan, di Kota Malang pun juga diisi dengan beragam kegiatan. Salah satunya, Kedai Kopi Klodjen Djaja yang memanfaatkan moment perayaan ini dengan berbagi kepada para pelanggannya. Yakni, dengan membagikan kopi robusta secara gratis kepada para pencinta kopi di Kota Malang khusus hari ini saja.
Pemilik Kedai Kopi Klodjen Djaja, Didik Sapari mengungkapkan kegiatan bagi-bagi kopi gratis tersebut dilakukan sekaligus sebagai ajang memperkenalkan beragam jenis kopi khas Malang kepada customernya.
"Di momen peringatan hari kopi nasional ini kami sekaligus ingin memperkenalkan jenis kopi khas Malang. Sebab, masyarakat banyak belum tahu," katanya.
Pembagian kopi tersebut, dikatakannya dilangsungkan sejak pagi tadi tanpa batas minimal. Sedangkan, untuk jenis kopi lain yang disediakan, dan customer menginginkannya maka cukup membeli dengan harga Rp 2.000.
"Khusus robusta kami bagikan gratis kepada pelanggan, tanpa batas minimal. Kalau ada 200 pengunjung yang datang, ya kami tetap bagikan. Sementara, untuk jenis kopi lain dibanderol Rp 2.000," imbuhnya.
Diceritakan Didik, untuk bisa menikmati sajian kopi di kedainya setiap harinya melayani di pagi hari pada pukul 06.00-10.00 dan sore hingga malam antara pukul 16.00 - 22.00 dengan aneka ragam kopi. Selain robusta, ada jenis kopi Aceh Gayo dab Buleleng.
Dirinya juga membanderol harga untuk sajian kopi ini dengan harga yang sangat terjangkau. Di pagi hari dengan harga Rp 2.000 per cangkir, sedangkan sore harinya ia membanderol harganya dinaikkan Rp 1.000 saja.
Cara ini kata Didik, sebagai upaya menarik pelanggan dari segmen pasar menengah ke bawah. Apalagi, ditunjang dengan pemanfaatan tempat yang mengesankan heritage di sudut Pasar Klojen.
Tak hanya sekedar murah di harga, di kedai kopi miliknya pelanggan juga bisa lebih menambah pengetahuan mengenai dunia kopi-kopian.
"Kami sengaja buat tempat ini sederhana dengan memiliki banyak ornamen yang dilengkapi mesin roasting. Jika nanti ada pelanggan yang bertanya terkait proses pembuatan kopi, kami akan memberikan edukasi," tandasnya.
