JATIMTIMES - Hawa panas di siang hari, menikmati yang segar-segar bisa jadi pilihan tepat. Salah satu kuliner yang bisa dicoba adalah Es Durian di Kios Be Ana di kawasan Zona Kuliner Lantai 3 Pasar Induk Among Tani.
Setelah berbelanja cocok sekali menyeruput sesuatu yang manis dan menyegarkan di tengah hawa panasnya Kota Batu. Apalagi Es Durian racikan tangan Ana Lukarni, disajikan dengan beragam buah-buahan yang memanjakan lidah.
Baca Juga : Sultan Agung dan Perangnya: Perkuat Mataram dengan Penaklukan Kerajaan Giri
Beberapa buah-buahan yang disuguhkan selain durian ada semangka, melon, buah naga dan anggur. Es Durian disuguhkan di atas mangkuk yang membuat cantik hidangan ini.
Rasa legit durian, rasa buah naga, melon, semangka dan manis menambah nikmat Es Durian ini. Ditambah esnya yang dingin melengkapi rasa segar ketika masuk ke dalam mulut.
Es Durian ini sangat cocok jadi hidangan penutup jika kalian mampir ke Pasar Induk Among Tani. Sayang sekali jika kalian melewatkan es buatan Ana, apalagi harganya ramah di kantong yakni Rp 10 ribu per porsinya.
Untuk bisa menikmati Es Durian buatan Ana pembeli harus bersabar, apalagi pada momen akhir pekan seperti ini. “Karena setiap akhir pekan ini ada wisatawan juga yang datang, alhamdulillah tambah ramai,” ungkap Ana, Minggu (26/5/2024).
Buktinya, dalam sehari Ana mampu menjual 100 porsi es durian. Sedangkan di akhir pekan atau liburan, Es Durian Be Ana bisa terjual hingga 300 porsi.
Baca Juga : Mantan Kompetitor Pilkada 2021 Bertemu, Cak Salam Sebut Faida Sebagai Super Star Jember
"Kalau hari Sabtu Minggu sangat ramai. Kadang tempat duduk sampai tidak muat. Semakin hari sepertinya tambah ramai," tambah Ana kepada JatimTIMES.
Dalam sehari setidaknya Ana bisa mengantongi omzet kurang lebih Rp 1 Juta saat hari biasa. Sedangkan saat akhir pekan sepert ini omzetnya naik dua kali lipat yaitu mencapai 3 juta dalam sehari.
“Terkadang karena ramainya sampai-sampai pembeli tidak kebagian tempat duduk. Apalagi kalau saat akhir pekan harus sabar juga mendapatkan tempat duduk,” tutup Ana.
