Jatim Times Network Logo
Agama Ekonomi Gaya Hukum dan Kriminalitas Kesehatan Kuliner Olahraga Opini Otomotif Pemerintahan Pendidikan Peristiwa Politik Profil Ruang Mahasiswa Ruang Sastra Selebriti Tekno Transportasi Wisata
Kuliner

Berburu Oleh-Oleh Khas Samarinda. Nikmatnya Abon Kepiting

Penulis : Irsya Richa - Editor : Dede Nana

21 - Apr - 2023, 17:40

Placeholder
Abon kepiting.

JATIMTIMES - Ibukota Kalimantan Timur yakni Samarinda punya beragam tempat wisata untuk disinggahi. Begitu pula oleh-oleh khas Samarinda yang wajib kalian bawa pulang.

Kulinernya dalam bentuk oleh-oleh khas dari Samarinda punya citarasa lezat yang harus kalian cicipi. Tak hanya satu, beberapa oleh-oleh khas ini cocok untuk jadi buah tangan.

Berikut oleh-oleh khas dari Samarinda :

1. Kue Keminting

a

Oleh-oleh khas Samarinda yang wajib kalian beli adalah ku keminting. Kue keminting berarti biji kemiri dalam bahasa setempat merupakan sebuah kue kering yang berbentuk seperti kerang.

Kue keminting terbuat dari campuran gula aren dan tepung sagu. Jadi saat dicicipi memiliki cita rasa yang manis.

Jika dilihat sepintas mungkin kalian beranggapan jika kue keminting ini memiliki tekstur yang keras, namun kalian salah besar. Kue ini memiliki tekstur renyah di luar dan lembut di dalamnya.

2. Amplang

a

Sebagian daerah juga memiliki oleh-oleh khas yakni amplang. Amplang termasuk makanan ringan seperti kerupuk yang terbuat dari tepung tapioka dan juga ikan tenggiri.

Di Samarinda juga menjadikan amplang sebagai oleh-oleh khas yang memiliki citarasa renyah dan gurih. Selain enak dimakan langsung, amplang juga cocok disantap sebagai lauk pendamping nasi yang lezat.

3. Gula gait Samarinda

q

Oleh-oleh yang satu ini punya cita rasa manis, yakni gula gait. Gula gait adalah makanan tradisional yang terbuat dari campuran gula aren dan gula pasir putih yang diolah menjadi karamel mirip gulali.

Baca Juga : Asri dan Eksotis, Ini 3 Wisata Danau di Kuningan

Namun gula yang satu ini memiliki bentuk memanjang menyerupai kayu. Warna oleh-oleh khas Samarinda ini kecokelatan, bertekstur renyah. Sementara rasanya tidak hanya manis, tapi juga legit.

4. Abon kepiting

q

Jika biasanya abon terbuat dari daging sapi, ayam, atau ikan, di Samarinda terdapat abon unik yang terbuat dari daging kepiting. Abon kepiting ini menjadi salah satu oleh-oleh khas Samarinda yang bisa dijadikan oleh-oleh.

Tak perlu khawatir jika biasa kepiting tergolomg mahal, tapi abon kepiting ini harganya masih terjangkau. Kalian bisa membeli di pusat oleh-oleh di Samarinda.


Topik

Kuliner oleh oleh samarinda kuliner samarinda wisata kuliner



JatimTimes Media Terverifikasi Dewan Pers

UPDATE BERITA JATIM TIMES NETWORK

Indonesia Online. Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari JatimTIMES.com dengan klik Langganan Google News Jatimtimes atau bisa menginstall aplikasi Malang Times News melalui Tombol Berikut :


Penulis

Irsya Richa

Editor

Dede Nana