Menyusuri Jalan Soekarno-Hatta Kota Malang, kamu bakal menemukan banyak cafe dengan konsep beda.
Satu diantara sekian cafe itu ialah Bara Bara Eat and Grill di Jalan Soekarno-Hatta blok MP nomor 35.
Berdiri sejak 18 Juni 2014, Bara Bara Eat and Grill tetap eksis hingga sekarang. Interior cafe menggusung konsep retro vintage.
Perabotan lawas menghiasi sudut cafe, bahkan perabot antik itu dicat putih sehingga menyatu dengan warna tembok. Di bagian depan cafe terpajang sebuah sepeda motor Honda CB 125 s keluaran tahun 1975.
Saat menginjakkan kaki di Bara Bara Eat and Grill, Media Online Nomor 1 di Malang, MalangTIMES (JatimTIMES Group) disambut ramah oleh Manager Bara Bara Eat and Grill, Gilang Pongsamma.
Pria asal Jakarta itu mengungkapkan bila konsep Bara Bara Eat and Grill tak lain dipengaruhi selera anak muda Malang yang selalu haus konsep nongkrong yang lain daripada yang lain.
"Bara Bara Eat and Grill berusaha memenuhi permintaan pasar. Bila dulu cafe didominasi warna biru seolah sedang berada di Prancis, kami mulai mengganti warna dengan dominasi hitam dan merah. Ini dilakukan untuk menambah kesan retro Cafe Bara Bara Eat and Grill," jelas pria yang akrab disapa Gilang itu.
Berkat konsep inilah, Bara Bara Eat and Grill menjadi favorit tidak saja kalangan mahasiswa tetapi juga para sosialita. Gilang mengungkapkan banyak sosialita mengadakan arisan di Bara Bara Eat and Grill.
"Selain itu, kami juga terbuka apabila ada komunitas atau instansi yang menggelar meeting di tempat kami," imbuh Gilang.
Lantas berapa harga yang ditawarkan kepada pengunjung untuk dapat menikmati suasana dan kuliner lezat Bara Bara Eat and Grill?
"Budget dapat kita sesuaikan dengan permintaan konsumen, intinya sih kita berikan harga yang pantas dengan makanan dan fasilitas yang lengkap," tandasnya. (*)
