Jatim Times Network Logo
Agama Ekonomi Gaya Hukum dan Kriminalitas Kesehatan Kuliner Olahraga Opini Otomotif Pemerintahan Pendidikan Peristiwa Politik Profil Ruang Mahasiswa Ruang Sastra Selebriti Tekno Transportasi Wisata
Kuliner

Pentol Kelor Mojo Jadi Kuliner Ikonik Balongmojo Mojokerto

Penulis : Ervinda Zahra Fitriana - Editor : Heryanto

28 - Jan - 2023, 19:50

Pentol Daun Kelor
Pentol Daun Kelor

JATIMTIMES - Pentol Kelor Mojo menjadi produk kuliner baru Desa Balongmojo, Kecamatan Puri, Kabupaten Mojokerto, Jawa Timur. Kudapan ini memiliki cita rasa khas dengan kandungan gizi yang tinggi.

Pentol Kelor Mojo sendiri merupakan salah satu produk yang dijadikan ikon Desa Balongmojo dalam program Desa Berdaya. Banyaknya produsen pentol dan tanaman kelor di wilayah desa itu membuat pemerintah desa setempat memutar otak untuk mengembangkannya menjadi sebuah produk yang khas.

Tanaman kelor dengan mudah dijumpai di desa yang terletak di jalur nasional Surabaya – Madiun tersebut. Karena di halaman rumah warga di Desa Balongmojo terdapat tanaman kelor. Tak hanya di setiap rumah, tanaman yang mempunyai nama latin Moringa Oleifera ini juga banyak dijumpai di sepanjang jalan desa.

Selain daun kelor sendiri memiliki banyak khasiat untuk kesehatan, Pemerintah Desa (Pemdes) Balongmojo mampu mengolah daun kelor ini menjadi makanan yang enak serta kaya akan gizi. Pentol Kelor Mojo dikenalkan sejak 2022 lalu dan menjadi ikon Desa Balongmojo.

Kepala Desa (Kades) Balongmojo Ahmad Muslik mengatakan, Desa Berdaya Balongmojo ada program One House One Kelor dikarenakan banyak pengrajin pentol sehingga menjadi inspirasi Pemdes Balongmojo untuk menjadi tanaman kelor sebagai ikon melalui pentol. 

“Produk unggulan yang ikonik, memiliki ciri khas,” ungkapnya, Sabtu (28/1/2023).

Meski di Desa Balongmojo banyak pengrajin pentol juga banyak pengusaha sepatu sandal. Namun sepatu sandal dinilai tidak lagi ikonik karena di daerah lain juga banyak pengusaha sepatu sandal. Sehingga dari program One House One Kelor sejak 2020 lalu dipilih sebagai ikon desa.

“Kita kan punya tim, kita rembukan untuk menentukan apa ciri khas yang bisa ditonjolkan dari Desa Balongmojo ini. Karena banyak tanaman kelor dan pengrajin pentol, kemudian tim coba browsing ke google mencari informasi terkait tanaman kelor. Ternyata tidak banyak yang memanfaatkan tanaman ini,” katanya.

Daun kelor sendiri mengandung gizi lebih banyak, vitamin, kalsium dan zat besi yang sangat banyak. Baik untuk anak-anak sehingga dengan dipadukan dengan pentol, lanjut Ahmad, yang tadinya anak-anak tidak suka kelor jadi suka karena ada pentolnya. Selain itu murah sebagai jajanan anak-anak.

“Tidak hanya anak-anak, pentol juga disukai orang dewasa. Kami harapkan di masa selanjutnya orang ingat Balongmojo ingat pentol kelor. Ingat pentol kelor, ingat Balongmojo. Itulah harapan kami, ikonik yang ada di Desa Balongmojo. Selain sebagai pengrajin pentol, mayoritas mata pencaharian warga adalah petani dan UMKM,” tegasnya.

Sementara itu, Ketua Tim Penggerak Pemberdayaan dan Kesejahteraan Keluarga (TP PKK) Desa Balongmojo Anik Anifah menambahkan, Pentol Kelor Mojo Desa Balongmojo memiliki beberapa varian selain original. 

“Pentol kelor mempunyai lima varian. Keju, sayur, mercon, puyuh dan original,” tambahnya.

Penjualannya melalui online yang dipusatkan di Bumdesa Balongmojo yang ada di Balai Desa Balongmojo. Sebelumnya, dari Dinas Pangan dan Perikanan (Dispari) Kabupaten Mojokerto juga memesan pentol kelor. Sementara dari luar kota pemesanan juga sudah mulai berdatangan, seperti dari Surabaya.

“Alhamdulillah pentol kelor rasanya lebih enak, lebih bergizi dan teksturnya lebih lembut. Selain bergizi, manfaat daun kelor juga banyak, seperti mencegah penyakit diabetes, asam urat dan masih banyak lagi manfaatnya,” pungkasnya.

Sebelumnya, Bupati Mojokerto Ikfina Fahmawati meluncurkan Pentol Kelor Mojo sebagai ikon Desa Balongmojo, Kecamatan Puri, Kabupaten Mojokerto. Launching Pentol Kelor Mojo sebagai ikon Desa Balongmojo tersebut berlangsung di Balai Desa Balongmojo, Selasa (13/12/2022) lalu.

Ikfina berharap, Pentol Kelor Mojo khas Balongmojo ini bisa memberikan dampak ekonomi yang luar biasa kepada masyarakat Desa Balongmojo. Pihaknya juga berharap, Pemerintah Desa Balongmojo ke depannya agar melakukan pengembangan, baik varian pentol kelor maupun lokasi sentra pentol kelor di Desa Balongmojo ini.


Topik

Kuliner


Bagaimana Komentarmu ?


JatimTimes Media Terverifikasi Dewan Pers

UPDATE BERITA JATIM TIMES NETWORK

Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari JatimTIMES.com dengan klik Langganan Google News Jatimtimes atau bisa menginstall aplikasi Malang Times News melalui Tombol Berikut :


Penulis

Ervinda Zahra Fitriana

Editor

Heryanto