Bolu Hongkong, Kue Gurih Cocok Dinikmati Bareng Kopi dan Teh Bersama Keluarga

May 24, 2020 07:30
Bolu Hongkong. (Foto: Cookpad Corina Masruroh)
Bolu Hongkong. (Foto: Cookpad Corina Masruroh)

MALANGTIMES - Kue bolu sudah tidak asing bagi lidah masyarakat Indonesia.

Seiring berkembangnya teknologi, varian kue bolu dari berbagai negara pun bisa dicontek untuk dibuat di rumah.

Baca Juga : Bosan Sama Nastar atau Kastengel, Coba Bikin Palm Cheese Ball Cookies yang Manis Gurih Ini

Salah satunya yakni bolu Hongkong, kue ini memadukan rasa manis dan gurihnya keju.

Tak hanya cocok untuk disajikan saat lebaran, sehari-hari pun kue bolu ini bisa untuk menemani waktu ngopi dan minum teh bersama keluarga. 

Berikut, resep olahan bolu Hongkong dari akun Cookpad Corina Masruroh yang mudah untuk dipraktikkan di rumah.

Bahan A:

1.       4 kuning telur

2.       30 gram gula pasir

3.       1 sdt SP

4.       1 sdm susu cair

5.       1/4 sdt essent vanila

 

Bahan B:

1.       4 putih telur

2.       1/2 sdt krim tar tar

3.       1/4 sdt garam

4.       50 gram gula pasir

 

Bahan C:

1.       60 gram terigu protein rendah

2.       10 gram tepung maizena

3.       1/2 sdt baking powder

4.       50 gram butter (lelehkan)

5.       30 gram keju parut

 

Taburan:

1.       Secukupnya keju

 

Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari JatimTIMES.com. Mari bergabung di Grup Telegram , caranya klik link Telegram JatimTIMES, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.
Topik

Berita Lainnya

Berita

Terbaru