Mie Lidi, Jajanan Nostalgia Masa Kecil
Reporter
Wahida Rahmania Arifah
Editor
Redaksi
23 - Feb - 2016, 03:17
Generasi 1990-an pasti kenal jajanan mie lidi. Mie yang dipotong tipis hingga berbentuk mirip 'sapu lidi' itu emang ngangenin. Mau bernostalgia makan mie kini tidak lagi susah.
Kini ada mie Bitingsek, mie lidi yang akan membawa Anda ke masa lalu.
"Inget dong jajanan pas kita SD dulu, itu sih mbak awalnya," ujar owner Bitingsek, Aulia Iklima pada MALANGTIMES, Selasa (22/02/2016) menceritakan ide awal membuat usaha makanan ringan ini.
Resep rahasia mie lidi nikmat itu didapatkan sang partner, Aji Maulidio, saat berkunjung ke sebuah desa. "Itu yang bikin mie lidi kita lebih enak dan renyah," pungkas mahasiswa Universitas Widyagama Malang semester dua itu.
Walau tergolong anyar menekuni bisnis mie lidi online, duo sahabat itu sukses memiliki delapan reseller. Dijual via akun Instagram, BITINGSEK bahkan mampu ludes sampai 1980 bungkus di akhir tahun 2015.
Ada tiga pilihan rasa mie lidi nikmat yang ditawarkan yaitu pedas, original asin dan sapi panggang. Start dari harga Rp 7000 rupiah, jajanan mie lidi itu melayani delivery order Malang dan luar Malang.
Agar makin nikmat bernostalgia, BITINGSEK punya tagline asik "Jangan Lupa Dimakan Bareng Teman." (*)
