MALANGTIMES - Kegiatan International Coffee Day yang digelar di Universitas Brawiahay (UB) Forest di Desa Tawangargo, Kecamatan Karangploso, Kabupaten Malang menarik perhatian banyak pengunjung, Sabtu (1/10/2016).
Salah satunya, mahasiswa Fakultas Pertanian UB, Adiba Yamani.''Saya datang ke sini bersama teman-teman untuk menambah wawasan tentang minuman kopi. Saya sendiri penikmat kopi juga,'' ungkap perempuan asal Kediri kepada MalangTIMES.
Baca Juga : HMI Kisip Brawijaya Salurkan Bantuan APD dan Handsanitizer ke RS Saiful Anwar
Dia menerangkan, bahwasanya ia sendiri perempuan penikmat kopi. Menurutnya, selama ini ia hanya mengetahui minuman kopi itu berwarna hitam dan pahit.
''Saya melihat dan memperhatikan barista meracik kopi, ternyata minuman kopi memiliki khas rasa yang berkarakter tersendiri baik kopi robusta maupun arabica,'' terangnya.
Lanjut dia, racikan kopi dari tangan sang barista, bahwa satu jenis kopi memiliki beraneka rasa tergantung cara pengolahannya.
''Saya berharap perkopian di Malang mampu meningkatkan Sumber Daya Manusia dan menambah penghasilan perekonomian petani kopi,'' ujarnya.
Baca Juga : Peduli Covid-19, Hawai Grup Sumbang Ratusan APD ke Pemkot Malang
Hal senada, wisatawan asal Australia, Caroline Nielsen mengatakan sangat bagus sekali ada acara perkenalan kopi di sini.
''Luar biasa Malang punya banyak jenis kopi yang memiliki rasa yang enak,'' ucapnya.